Sensorialmente hablando
Una mirada a nuestros sentidos a través del trabajo colaborativo.
Hola y feliz año nuevo. Espero que todo vaya bien para ti y los tuyos. Bienvenido a Vertientes y Tangentes 2024. Este año espero poder ofrecerles más contenido interesante, interactivo, delicioso, creativo y educativo. Estaré profundizando en el lado oscuro del fitness y el bienestar (lo positivo y lo negativo), la historia y la antropología de la comida, la narración de historias sobre comida deliciosa, el aprendizaje no convencional y haciendo más episodios de podcasts. Recuerda dejar tus comentarios, darle me gusta, compartir y suscribirte.

Entre las vertientes y tangentes que cubriré este año escribiré sobre los sentidos humanos y, si bien puedo investigar por mi cuenta, sería genial contar también con tu opinión sobre el tema. Creo que cada uno de nosotros tiene una experiencia única con nuestros sentidos individuales, lo que nos ha llevado a una percepción individual del mundo. Hay todo tipo de ángulos extraños sobre el tema y me gustaría explorarlos. Entonces, así es como puedes ayudar:
Consulta las siguientes preguntas, y si deseas, deja tus respuestas en los comentarios, al terminar de leer el post.
¿Crees que tienes el control total de tus sentidos?
¿De cuál de tus sentidos eres más consciente?
¿Cuál de tus sentidos te gustaría mejorar?
¿Cuál es tu sentido favorito y por qué?
¿Cuál es tu recuerdo sensorial más vívido?
Expande y mira las imágenes de la publicación durante al menos 10 segundos cada una. Observa el detalle, las emociones, y los sentidos envueltos.
Deja tus pensamientos, opiniones o expresiones que te inspiren las preguntas, las imágenes y el propio post.
Hablando de los sentidos
Siempre me ha fascinado nuestra capacidad sensorial, y por mucho que lea o hable sobre ella, todavía la encuentro misteriosa y digna de explorar. Ya hice una serie de podcasts hablando sobre nuestros sentidos1,2,3 (en inglés) y otro episodio4 (en español) explorando la conexión entre el gusto y la personalidad. Estoy planeando revisar y ampliar dicho contenido, con una serie de escritos sobre nuestra aptitud sensorial y cómo las condiciones socioambientales influyen en cómo sentimos y percibimos cosas como la salud, el peso y la fuerza, por ejemplo.
Cuando cubrí este tema en el pasado, me centré en algunos de los sentidos principales. Sin embargo, existen teorías (científicas y culturales) sobre cómo nuestros sentidos se expanden más allá de las cinco formas principales en que percibimos el mundo y nuestros cuerpos. Tengo curiosidad por ver qué puedo encontrar por esta vertiente.
También quiero saber más sobre la singularidad de nuestros sentidos y lo que los hace especiales. A menudo, cuando leo o escucho sobre las diferencias sensoriales entre el resto de los animales del mundo y nosotros, existe la suposición de que otras especies usan sus sentidos mejor que nosotros; y no estoy de acuerdo. Cada especie experimenta el mundo a su manera a través de sus sentidos individuales. No se puede comparar el sentido del olfato de un perro con el nuestro, como tampoco se puede comparar la vista de un águila con la de un búho. Ninguna especie lo hace mejor.
Además, dentro de cada especie, cada familia percibe el mundo de manera diferente, dependiendo de su entorno y condiciones sociales. También creo que una forma de sobrevivir en cualquier entorno -incluso como individuos- es que cada especie se adapte al cambio; sensorialmente hablando.
Bajando por esta pendiente, quiero explorar el tema de las prácticas de fitness basadas en movimientos animalísticos y las ideas sobre cómo seguir consejos nutricionales basados en cómo comen otras especies.
Otra vertiente que quiero investigar es la conexión entre nuestros sentidos y nuestros recuerdos. De recordar experiencias sensoriales que hemos tenido en el pasado (la intensidad, el sabor, el olor, el peso) y su impacto en nuestras vidas.
¿Recuerdas las sensaciones de tu primer beso? ¿O el olor repulsivo de la peor comida que jamás hayas conocido? Apuesto a que los recuerdas perfectamente en tu cabeza, pero ¿los recuerdas físicamente?
No importa el sentido, siempre hay momentos y experiencias que cuando los recordamos, nuestro cuerpo reacciona. Tomamos decisiones serias sobre qué tipo de pareja queremos, qué alimentos preferimos, cómo decoramos nuestros hogares y qué tipo de programa de ejercicios nos gusta, basándonos en recuerdos físicos.
Exploraré este tema desde muchos ángulos, para encontrar sus límites, intersecciones y singularidad.
Tocar por ejemplo no es algo que hagamos únicamente con las manos. ¿Qué pasa con nuestros pies o nuestra lengua? Si bien es la misma actividad sensorial, en el sentido de que es simplemente tocar, se provoca un estímulo diferente cuando lo hacemos con las manos, que cuando lo hacemos sin pies, o cuando comemos.
En el camino, también quiero encontrar prácticas para mantener o mejorar nuestra aptitud sensorial que no requieran membresías, aplicaciones, poca o ninguna inversión financiera, y que puedan hacerse de manera intuitiva.
¿Qué piensas de esta idea? Como ves, este proyecto está tomando muchas direcciones, y la verdad es que todavía está en fase de ideación. Sin embargo, este es el momento perfecto para pedir tu colaboración. La idea es crear una serie cooperativa en la que tus comentarios y pensamientos serán parte de la investigación, el contenido y pueden influir en los ángulos con los que abordo el tema. Cualquiera puede participar. Entonces, sensorialmente hablando, ¿cuál es tu ángulo?
Puedes filosofar a profundidad o usar cuantos datos científicos quieras. Toma el concepto de los sentidos y míralo desde la perspectiva de lo que te gusta (profesional, intelectual o recreativamente). Ya sea cocina, baile, sexo, deportes, entrenamiento, educación, antropología, espiritualidad, poesía, canto, escritura, política, arte, etc. ¿Cómo hablarías o te expresarías sobre nuestros sentidos?
Otra forma en la que puedes colaborar conmigo en este proyecto es que si te encuentras con un artículo, una entrevista en podcast fascinante, un ensayo o un documental que de alguna manera se parezca en algo a las ideas que he mencionado en esta publicación, envíalos a mi dirección a juanbaez@substack.com. Te lo agradeceré. Publicaré el primer post de esta serie en marzo de 2024.